Der Valentinstag ist der Tag der Verliebten.

Am 14 Februar freuen wir uns auf Ihre Bestellung zu einem ganz besonderem kulinarischen Erlebnis in unserem Haus.

Romantisch bei Kerzenschein am Kamin genießen Sie mit Ihren liebsten diesen wunderschönen Abend.

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch unter 03436151325.
Ihr Matthias Schaefer



Die Empfehlung der Woche

 

„Perlhuhn- Leber Forstmeister“
Goldgelb gebackene Perlhuhn- Leber mit geschmorten Äpfeln und Zwiebelringen, serviert mit gebutterten Kartoffelpüree und Romanescoröschen
 

Rehkeule „Hubertus“
Hausgebeizter Braten vom heimischen Rehwild mit gedünsteten Pflaumen, serviert mit Waldpilzen und hausgemachten Kartoffelklößen


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    „Mutters Entenbraten“
    Für den starken Appetit
    Im Steinbackofen mit Äpfeln und Rosinen knusprig geschmorte halbe Ente, serviert mit Apfelrotkohl und grünen Klößen

    Vegetarische Empfehlung
    Leichte Gemüsepfanne mit kleinen Grillkartoffeln, gegrillten Kirschtomaten und Schafskäse überbacken