Das Beste vom Black- Angus

Zart rosa gegrilltes Rinderfilet vom Black-Angus (250 g), mit geschmolzener Kräuterbutter, serviert an einer grünen Pfeffersoße, frischem Spargel und gegrillten Kartoffelspalten

„Gebackene Maischolle“

Fangfrisch gebackene Maischolle (ganzer Fisch), serviert mit lauwarmen Speckkartoffelsalat
und frischen Salaten