Der Mai ist gekommen
Das Beste vom Black- Angus
Zart rosa gegrilltes Rinderfilet vom Black-Angus (250 g), mit geschmolzener Kräuterbutter, serviert an einer grünen Pfeffersoße, frischem Spargel und gegrillten Kartoffelspalten
„Gebackene Maischolle“
Fangfrisch gebackene Maischolle (ganzer Fisch), serviert mit lauwarmen Speckkartoffelsalat
und frischen Salaten